Nüsse

2 Kohlrabi 1 Paprika 2 Jungzwiebel 1 Apfel Rucola 1 Ei Salz, Pfeffer, Senf, Öl, Essig Wahlnüsse Kohlrabi und Äpfel Hobeln. Paprika und Jungzwiebel fein schneiden. Mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Senf vermengen (Vinaigrette) und …